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正序
内容简介
粵菜精髓在於鮮，但許多傳統手工菜式正隨時代流逝。李家鼎，人稱鼎爺，家中世代研習廚藝，他決意重拾這份珍貴記憶，在新一輯節目裡再次掌勺。他與嘴刁的拍檔譚玉瑛結伴，深入順德、潮汕，只為尋得最地道的新鮮食材，也在香港街市中尋找靈感。回到阿爺廚房，鼎爺精心熬煮養生靚湯、復刻懷舊佳餚與滋潤甜品，每一道菜都承載著對味道的執著與傳承的深情。這不僅是烹飪，更是一場與時間賽跑的味覺尋根。
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