地平线系列：烹饪造就人类吗
分类：记录片 地区：英国 年份：2010 导演：ClareKingston 主演：Helen McCrory 状态：HD
简介：本部纪录片是BBC地平线系列推出的一档，以探讨烹饪对人类进化演变起到何种影响为命题的纪录片。烹饪对于人类进化的影响之大，可能超乎所有人的想象。作为地球上唯一懂得烹调食物的物种，到底是聪明才智让我们学会
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正序
内容简介
BBC地平线系列纪录片以烹饪与人类进化的关系为核心命题，探讨这一技能如何深刻影响我们的演变。作为唯一懂得烹调食物的物种，人类是否因智慧学会烹饪，还是仅仅继承祖先的传统？从奠定发展史的肉食开始，追溯祖先如何改变饮食结构并掌握用火烹调。在漫长进化中，解剖学和神经学因此获得飞跃性进步，烹饪使人类从远古树林走向现代厨房，盘中餐成为与祖先最直接的联系。
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