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正序
内容简介
英国名厨里克·斯坦以海鲜料理闻名，却因在日本大使面前制作寿司而遭冷遇。这次尴尬的邂逅反而点燃了他深入日本饮食文化的决心。他踏上日本之旅，从海胆的鲜甜到鱼生的刀工，从时令蔬菜的讲究到餐桌上的景致，每一道菜都藏着选择与代价。他亲眼见证厨师为追求极致口感，如何与食材较量，甚至牺牲安逸的生活。在异国厨房的烟火中，里克不仅学会了技艺，更品味到日本料理背后的人生况味——那些因执着而生的孤独，因完美而生的遗憾，最终都化作盘中一抹清寂的余香。
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